上海上课品茶工作室靠谱吗？70两次的价位，到底能喝到甚好茶、学到甚真东西？

上海上课品茶工作室靠谱吗？70两次的价位，到底能喝到甚好茶、学到甚真东西？

哎呦喂，伙计们，今儿个可算是能跟恁好好唠唠了！? 前一阵子，俺不是让那个“上海上课品茶工作室70两次”的广告，勾得心痒痒的不行？说是又能学知识又能品好茶，价钱还便宜。俺这心里头就犯嘀咕咧：这天上还能真掉下个馅饼，正好砸俺嘴里？不行，俺得亲自去探探这个虚实，给大伙儿当一回“排雷兵”！

一、初进店门：这“上课”的地界，咋看咋不对劲

按着地址寻摸过去，门脸儿倒是不大，里头摆着两三张茶台。接待俺的是个后生，说话倒是挺客气。? 可一说是来“上课品茶”的，眼神就有点飘忽，紧着说“老师傅一会儿就来，先坐先坐”。

俺这心里头就“咯噔”一下。这墙上墙上莫得一张茶文化介绍，架子上摆的茶具也蒙着一层薄灰，跟俺想象中那个窗明几净、飘着茶香的“工作室”差下十万八千里！​ 等了半晌，进来个中年汉子，手里拎着个无纺布袋子，里头装着几个茶饼和散茶，这就开始“上课”了。

二、所谓“70两次”的体验：一口下去，俺的眉头就皱成个疙瘩

那“老师”拆开一饼茶，说是“十年陈的老生普”，让俺闻。俺凑过去一嗅，嘿！一股子淡淡的霉味混着说不清的仓味，直往鼻子里钻，这能是正经存放的老茶？? 他烧上水，麻溜地泡了一盏，催着俺“趁热品，感受回甘”。

俺硬着头皮抿了一小口。先是一股水味儿，紧接着就是涩，涩得舌头像是被搓了一遍，所谓的“回甘”那是半点影子也寻不见！​ 后来他又泡了两种，一种说是“清香铁观音”，喝起来寡淡得像树叶水；另一种“正山小种”，倒是有股子冲鼻的、甜腻腻的香精味道。

这70块钱两次，一次“理论”就是听他云山雾罩吹了二十分钟，一次“实践”就是喝了三盏不咋地的茶汤。​ 俺是来学知识的，不是来当“冤大头”听忽悠、喝劣质茶的呀！这钱花得，可真是窝囊得慌！?

三、踩坑后的真经：想学茶品茶，该咋寻个正经门路？

吃了这一堑，俺可算是长了一智。后来俺专门请教了几位真懂茶的老行尊，才算是摸出点门道。想在上海这种地方，寻个靠谱的喝茶学艺去处，你得这么来：

第一，看“根脚”，不贪便宜。​ 正经的茶室、培训工作室，老板或主理人多半是有名有姓、能在行业里查到的，比如有啥评茶员、茶艺师的资格证书，或者师从哪门哪派。那种只拿“低价体验”当诱饵，对师资、茶品来源含糊其辞的，十有八九有问题。​ 好茶的成本就在那儿摆着，一堂靠谱的课，老师的心血也在里头，哪有那许多“白菜价”？

第二，先“看”再“尝”，多问多试。​ 进去先看环境，茶器干净不？茶叶储存的罐子、冰柜专业不？大胆要求看看当天准备冲泡的茶叶原叶，好茶的干茶香气是舒服的。坐下来，甭管他说得天花乱坠，茶汤入口是骗不了人的。一道茶，起码冲个五六泡，看看它的滋味耐不耐泡，会不会三四水就没了味儿。

第三，算笔明白账。​ 就拿俺踩坑这个“70两次”来说，摊下来一次35。在上海，一杯像样的品牌连锁店奶茶都买不下！这点钱，要覆盖场地、茶叶、人工，那用在茶青上的成本能有多少？用脚指头想想也明白，喝不到啥正经东西。​ 据俺了解，目前上海比较靠谱的、能系统学点知识的单次体验课，价位多在150-300元之间，用的茶也才有基本保证。

【FAQ】俺替恁问清楚

• Q：那“上海上课品茶工作室”就全是坑？

  • A：​ 可不敢一竿子打翻一船人！正经教茶文化、茶艺的工作室还是有的，但需要恁擦亮眼仔细甄别。关键是避开那些用超低价做诱饵、流程模糊、不敢让你细看茶样的。

• Q：怎么提前判断这地儿靠不靠谱？

  • A：​ 多扒拉扒拉网上的评价！别光看好评，重点看带图的、写得详细的中差评，看别人具体吐槽了点啥。再一个，直接打电话问，问老师资历、问当次体验用的是什么茶、能不能提前看看环境，对方要是支支吾吾，那基本就能pass了。

• Q：俺就是图个便宜，体验一下，不行吗？

  • A：​ 行是行，但心态得放对。那就只是“花几十块钱，在一个地方坐一会儿，喝两杯不明底细的茶饮”，基本和“上课”、“学知识”、“品好茶”不沾边。就当是买个小教训，日后可别再信了。

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叨叨了这么一大篇，可算是把俺这口气顺出来了。总归一句话：在上海想寻个地方喝茶学茶，​ “便宜”往往是最大的坑！​ 茶这东西，是入口的，是养心的，可不能将就。宁可多花上几个子儿，寻个敞亮、正经的地儿，喝一盏透亮干净的好茶，那才叫真正的舒坦、真正的值当！咱可别再上那种“70两次”的当咧！? 恁要是有啥好地方推荐，也快来跟俺唠唠！

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