太原南站附近的小吃街到底哪个最地道、最值得去？
太原南站附近的小吃街到底哪个最地道、最值得去？
咦～伙计们，咱今儿个不唠别的，就喷喷这太原南站跟儿的小吃街！? 一说起火车站跟儿吃的，恁是不是跟俺一样，心里直打鼓？怕价儿贵，怕不好吃，怕挨坑？别慌！俺可是没少在太原南站这块儿溜达，哪条街热闹，哪家味儿正，哪碗面实在，心里门儿清！今儿个就带恁盘盘道，保准恁下回下车，直奔对的地儿，吃得美滋滋还不花冤枉钱！?
引言：下火车第一口，可得吃对喽！
俺记哩清，头一回来太原，从南站一出来，肚子饿哩咕咕叫，看哪儿都像饭店，可又不敢进，就怕被当成“外码”给宰了。? 后来在太原待哩时间长了，朋友也多了，才摸清门道。原来南站附近，藏着好几个“吃饭据点”，有哩热闹像赶会，有哩实惠像食堂，就看你知不知道了。今儿个，俺就把这几年摸爬滚打出来的经验，一股脑都倒给恁！
第一板块：南站跟前，到底哪儿能“解馋”？三条街，三种味儿！
首选： “太榆路美食一条街”（本地人也常去）
这片儿是离南站最近、人气也最旺的吃饭地儿，步行大概就十来分钟，骑个共享单车更快。?
啥特点：饭店一家挨一家，从山西刀削面、剔尖，到麻辣香锅、饺子馆，啥都有。关键是，这里本地人也来吃，所以价格和味道都比较“接地气”，不容易踩大雷。
俺哩推荐：有家“老太原打卤面”馆子，门脸不大，但饭点人挤人。他家的西红柿鸡蛋打卤面，面条筋道，卤子酸甜口儿，可大一海碗才15块钱，吃得可得劲。俺观察过，中午一个钟头，能卖出去五六十碗。
咋去：从南站西广场出来，顺着太榆路往北走，不到一里地，路东边那一排馆子就是。
备选： “北美N1文创区”负一层美食广场（干净、花样多）
要是恁想环境好点儿，能坐着歇歇脚，顺便还能逛逛街，那就往这儿走。坐公交或者打车，起步价就到。?
啥特点：在商场里头，干净、亮堂、有空调。吃的都是连锁品牌或者特色小吃档口，像羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍、奶茶啥的，花样多，明码标价。
俺哩经验：适合赶时间、或者拖家带口想找个舒服地儿吃饭的。价格比外面小馆子稍贵一点，比如一份凉皮套餐大概20块钱左右，但品控稳定。俺跟朋友常去一家卖甑糕的档口，软糯香甜，一小份8块，当零嘴儿不赖。
注意：这里是美食广场形式，得自个儿找座位，饭点人也挺多。
隐藏款： “许坦东街”夜市（晚上才出摊，烟火气足）
这条街是俺的“私藏”，晚上六点以后才开始热闹，白天去可吃不着。?
啥特点：夜市大排档，烟火气那叫一个足！烧烤、炒海鲜、串串香、鸡蛋灌饼……空气里都是香味儿。价格实惠，特别适合朋友几个喝点小酒，喷喷空儿。
俺哩最爱：有个“眼镜烧烤”摊，他家的烤羊肉串和烤茄子是一绝。羊肉串3块一串，肥瘦相间，撒上孜然辣椒面，美得很！老板说他一个晚上能卖出去几百串。缺点是环境比较简陋，就在路边摆小桌子小板凳。
咋去：从南站坐公交两三站地，到“许坦东街”站下，或者打车跟师傅一说就知道。
第二板块：招牌美食“排雷”与“种草”，照着吃不踩坑！
山西面食，咋点不露怯？
来到山西，咋能不吃面？但在火车站跟前，可得会点。
刀削面：看店里有没有师傅现场削面，那种一般不会差。推荐猪肉臊子刀削面，臊子香，面条滑溜有嚼劲。均价18-25元一大碗。
剔尖：这个更考验手艺。好的剔尖两头尖，中间圆润，口感爽滑。可以试试西红柿鸡蛋卤剔尖或者炸酱剔尖。俺常去太榆路一家店，一碗16元，能免费加面（很多山西面馆都有这规矩，恁可以问问）。
避坑提示：别点那些花里胡哨的“海鲜刀削面”之类的，在山西，最经典的做法往往最对味。那些奇怪的组合，多半是为了迎合外地游客，味道容易跑偏。
特色小吃，尝尝这些就“中”！
除了面，这些小吃也别错过：
碗托：荞面做的，凉拌着吃，酸辣开胃。夜市或一些小吃店有，一小碗6-8元。俺一次能吃两碗！
“老鼠窟”元宵（虽然不是小吃街特产，但很近）：这可是太原老字号。从南站打车过去不远。他家的元宵皮儿糯馅儿香，尤其是玫瑰凉糕，夏天吃美极了。一盒20元左右，可以当伴手礼。
数据支撑：根据俺的观察和几家店老板闲聊，在太榆路美食街，面食类店铺的翻台率最高，尤其是中午，一张桌子能接待三四拨客人。而夜市里，烧烤和臭豆腐的摊子人气最旺。
独家视角：看“人”下菜，找到对的地儿
俺总结了个小窍门：“三看”原则。?
一看门口电动车多不多：本地人常去的馆子，门口停的电动车、自行车准少不了。
二看店员说的是不是本地话：要是听见店员之间用太原话交流，那这家店大概率味道差不了。
三看菜单有没有“时价”：对那种写着“时价”的海鲜、野味，多留个心眼，问清楚再点，避免结账时“惊喜”。
第三板块：实用指南与“老江湖”经验谈
时间咋安排？吃多久不耽误事？
赶火车，时间紧（1小时内）：建议去太榆路美食街，找家人多的面馆，点碗面，20分钟搞定，吃完步行回车站，时间绰绰有余。
不着急，想慢慢吃（1-2小时）：可以去北美N1，吃完了还能在商场里逛逛消食，环境舒服。
晚上到站，想吃夜宵：那直接奔许坦东街夜市，感受下太原的夜晚烟火气，吃到多晚都行（收摊一般在凌晨一两点）。
花费大概多少？人均预算心里有数
吃饱就行：一碗面+一瓶水，20-30元搞定。
吃好点：点两个菜，来瓶本地啤酒（如“汾酒”或“太原啤酒”），人均50-70元。
夜市放开吃：各种小吃都尝尝，人均40-60元能吃得扶墙走。
防坑小贴士，记住不吃亏
拉客的别理：出站口那些特别热情招呼你去吃饭的，最好绕道走。?
先问价，后点单：尤其是夜市，问清楚一串多少钱，一份多少钱，避免误会。
看管好行李：吃饭时，把行李放在视线之内，或者用腿靠着。
开发票：如果是公务出差需要报销，记得进店先问能不能开发票，很多小店开不了。
FAQ：伙计们常问的几个事儿
Q1：带着行李箱，去小吃街方便不？
A1：太榆路美食街和北美N1都还算方便，路面平整。夜市（许坦东街）路面可能有点不平，拖着大箱子会有点费劲。建议如果箱子大，可以先在车站寄存一下，或者选择前两个地方。
Q2：太原南站里头有吃的吗？贵不贵？
A2：有，候车厅里有快餐（如肯德基、李先生等）和几家面馆。价格肯定比外面贵一些，比如一碗面可能贵5-10块钱。味道嘛，能填饱肚子，但别指望多惊艳。时间不紧张的话，还是建议出站走几步，选择多，味道好，还省钱。
Q3：一个人吃饭，会不会尴尬？有啥推荐？
A3：一点儿不尴尬！山西面馆里一个人吃饭的多哩很。推荐去太榆路那种主打面食的小店，点一碗面，再加个凉菜（比如拍黄瓜或者老醋花生），吃着可得劲。或者去北美N1美食广场，自个儿找个座位，也很自在。
Q4：想买点山西特产带走，附近有吗？
A4：太榆路一些比较大的饭店，门口有卖真空包装的平遥牛肉、太谷饼、醋的。如果想买得全一点、正宗一点，建议去市里的大型超市（如美特好、山姆士），或者专门的土特产商店，车站跟儿的选择有限，价格也可能稍高。
结语：喂饱肚子，再出发！
所以说啊，伙计们，太原南站跟儿可不是美食荒漠。? 只要恁摸对了门道，一下车就能用一顿热乎乎、香喷喷的山西味道，把旅途的疲惫一扫而光。不管是急着赶路，还是想慢慢体验，总有一条街、一家店适合恁。
出门在外，吃好喝好，才能玩好。希望俺哩这点经验，能帮恁在太原南站，找到那碗对味的面，那个暖心的摊儿。恁要是发现了啥更好的地儿，也记得回来跟俺喷喷！祝恁吃得开心，旅途顺利！咱下回见！?
分享让更多人看到